1. TEMAS SELECTOSTEMA: MANEJO INTEGRAL DEL CHILE PIQUINNOMBRE: JAHAIRA RODRIGUEZBIOGRAFIA:tmedina@uat.edu.mx

2. Nuestros ancestros sabían que el chile piquín solo se producía de forma silvestre y no era posible cosecharlo pero hoy de años de investigación por parte de científicos del instituto de ecología aplicada (IEA) de la universidad autónoma de Tamaulipas (UAT) se descubrió que si es posible cultivarlo.Existen zonas de Tamaulipas en donde , con apoyo de la comisión nacional forestal (conafor) y el respaldo del instituto de ecología aplicada se esta produciendo chile sin aplicación de productos químicos y sin tener que recurrir al método tradicional que presentaba el tractor digestivo de los pájaros que abitan en esa región.

3. En el ejido francisco villa del municipio de Villagrán Tamaulipas los pobladores instalaron un vivero con camas de aproximadamente 7 metros de largo por 1 de ancho logrando una producciones alrededor de 4 mil 500 plantas por temporadas

4. Procedimiento para el cultivo de chile piquín Recolectar el producto Secarlo si se encuentra verde Machacarlo para sacarle la semilla Utilizar una criba para quitar la cascarilla Identificarla la semilla y colocarla en un almacigo (bandeja de plástico o metálica utilizada para sembrar semillas Se deja la semilla remojarla por 24 horas La planta debe tener sombra por arboles o con malla sombra del 30%

5. produciendo